Hanegal: mehr Produkte auf pflanzlicher Basis
Mit der Übernahme der Marke FAIRDIG setzt Hanegal seine ehrgeizige Strategie mehr Produkte auf pflanzlicher Basis herzustellen fort.
Am 1. August übernimmt Hanegal die Marke und die Aktivitäten von Fairdig ApS. Mit der Akquisition stärkt Hanegal seine Position auf dem Markt für pflanzliche Fertiggerichte.
Fairdig hat eine wichtige Position für pflanzliche Fertiggerichte im Tiefkühlsegment etabliert. Die Produkte sind in den dänischen Ketten weit verbreitet und sind genau wie die Produkte von Hanegal sowohl aus biologischem Anbau als auch ohne Zusatzstoffe.
Gute Zusammenarbeit und gemeinsame Werte
Im vergangenen Jahr hat Fairdig seine Fertiggerichte in den Produktionsstätten von Hanegal herstellen lassen. Diese fruchtbare Zusammenarbeit wird nun noch enger zusammengebracht.
Fairdig arbeitet wie Hanegal auf einer starken wertorientierten Grundlage, die auf hochwertige Bio-Produkte ohne den Einsatz von Zusatzstoffen setzt.
 
Hanegals Produktion wird bis 2030 zu 85% aus pflanzlichen Produkten bestehen
Die Akquisition steht im Einklang mit Hanegals Strategie, die Produktion bis 2030 zu 85% auf Pflanzenprodukte umzustellen.
"Die Akquisition ist für uns von strategischer Bedeutung, da wir damit unsere Position bei pflanzlichen Fertiggerichten stärken. Die Akquisition bietet uns einen guten Ausgangspunkt für eine weitere Expansion - insbesondere in der Frostkategorie und in den Exportmärkten, in denen Lise-Lotte über große Erfahrungen verfügt", so Cees Kuypers, Verkaufsleiter und Mitinhaber von Hanegal.
Die Frostkategorie ist besonders interessant. Die Kategorie wächst im Allgemeinen und Frost ist eine gute "biologische " Methode, um Lebensmittel zu konservieren, wenn keine Zusatzstoffe verwendet werden. Es öffnet einige neue Türen auf den Exportmärkten.
„Wir stehen im Dialog mit vielen potenziellen Exportkunden, die die Kombination von pflanzlichen Bio-Fertiggerichten fordern. Hier wird die Frostkategorie der Schlüssel sein, um wirklich etwas zu bewirken “, fügt Cees Kuypers hinzu.

Hanegal weiterlesen